Kategorie: Allgemein

• Salatbuffet und Anti-Pasti-Auswahl
• Kürbissuppe, geröstete Kürbiskerne und Kürbiskernöl
• Ganzer Krustenschinken und Truthahn
  vom Koch geschnitten
• Schweineschnitzel und gebratene Hähnchenbrust
  Batamog, Hollandaise und Champignonsoße
• Maiskolben, Schmorrkohl, Kaisergemüse und Apfelrotkohl
• Bratkartoffeln und Kürbis-Kartoffelgratin
• Mit Salzgebäck garnierte Käseauswahl
  Brot, Laugengebäck und Butter
• Eiskühlschrank mit Kürbiseis
• Apfelstrudel, Rote Grütze und Vanillesoße
• Apfelkompott, Pflaumenkuchen und Kürbis-Mandel-Kuchen

• Salatbuffet

  Paniert

• Gemüseschnitzel
• Hähnchenbrust und Schweineschnitzel
  

  Überbacken

• Schweineschnitzel „Pizza“ mit Tomate, Schinken und Salami
• Schweineschnitzel „Anna“ mit Sambal und Ananas
• Hähnchenbrust „Italia“ mit Tomate und Mozzarella
  

  Soßen

• Hollandaise, Jägersoße und Batamogsoße
  

  Beilagen

• Gemüseplatte
• Gebratene Pilze mit Zwiebeln

• Pommes, Kartoffelspalten und Kroketten
  

  Desert

• Eiskühlschrank mit Candybar
• Dessertauswahl

• Bayrischer Kartoffelsalat
• Bayrische Käseauswahl
• Brotzeitplatte mit Meerrettich
• Wurstsalat und Radispiralen 

• Schweinebraten mit Starkbiersoße
  
• Krustenbraten im eigenen Sud
  
• Münchner Weißwurst
  
• Leberkäse mit Spiegelei
  
• Haxenfleisch mit Weißbiersoße
  
• Bayrisch Kraut und Apfelrotkohl
  
• Knödel und Bratkartoffeln

• Brot und Laugengebäck

• Bayerische Creme
• Apfelstrudel und Vanillesoße
  
• Kaiserschmarrn und Zwetschgen

Dazu empfehlen wir
Paulaner Oktoberfestbier

• Bayrischer Kartoffelsalat
• Bayrische Käseauswahl
• Brotzeitplatte mit Meerrettich
• Wurstsalat und Radispiralen 

• Schweinebraten mit Starkbiersoße
  
• Krustenbraten im eigenen Sud
  
• Münchner Weißwurst
  
• Leberkäse mit Spiegelei
  
• Haxenfleisch mit Weißbiersoße
  
• Bayrisch Kraut und Apfelrotkohl
  
• Knödel und Bratkartoffeln

• Brot und Laugengebäck

• Bayerische Creme
• Apfelstrudel und Vanillesoße
  
• Kaiserschmarrn und Zwetschgen

Dazu empfehlen wir
Paulaner Oktoberfestbier