Wildbuffet und mehr am 08.12.2018

von 18 bis 21 Uhr

 

Waldorfsalat und Kartoffel-Radieschensalat

Wildfrikadelle und Wildsauerfleisch

Wildmettwurst und Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen

Wildschinken im Chicoree mit Melonenkugel

 

Waldpilzceme mit Croutons

 

Wildgulasch an Preiselbeerrahm

Hirschbraten im eigenen Saft mit Preiselbeerbirne

Rinderroulade nach „Hausfrauen Art“

Schweinebraten nach „Bömischer Art“

 

Apfelrotkohl und Rosenkohl

Fenchel mit Pilzfüllung

Kartoffelkroketten und Serviettenknödel

 

Eisbuffet mit Candystation

Quarkstrudel mit Fruchtmark und Lebkuchenmouse

Gebackene Apfelringe mit Vanillesoße

Schokoladenbrunnen mit frischem Obst

 

 

 

Für € 18,90 pro Person

 

 

Um Reservierung wird gebeten

 

Wirtshaus zum Lokschuppen

Bahnhofsplatz 4

31191 Algermissen

05126 8008508

 

rouven.gibhardt@gmail.com